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Verdure gratinate con farina di mais

Verdure gratinate con farina di mais

Le verdure gratinate con farina di mais sono un’opzione versatile e deliziosa per arricchire la tua dieta con nutrienti essenziali e sapore genuino. Questa ricetta semplice e salutare trasforma le verdure fresche in un piatto croccante e saporito che conquisterà anche i palati più esigenti. Le verdure gratinate con farina di mais offrono numerosi vantaggi per la salute.

Le verdure sono ricche di fibre, vitamine e minerali essenziali per il benessere del corpo. Inoltre, la farina di mais aggiunge una croccantezza irresistibile senza l’aggiunta di grassi eccessivi, rendendo questo piatto non solo delizioso ma anche leggero e nutriente. Prova questa ricetta semplice e gustosa per portare un tocco di freschezza e colore sulla tua tavola. Sperimenta con diverse verdure e condimenti per personalizzare il piatto secondo i tuoi gusti e scopri il piacere di mangiare sano senza rinunciare al gusto.

Ricetta Verdure gratinate con farina di mais

Ingredienti:

2 zucchine

3 carote

Farina di mais q.b.

Sale e pepe nero

Come fare le Verdure gratinate con farina di mais

Taglio delle Verdure: Inizia tagliando le verdure, come carote e zucchine, a bastoncini. Questa forma rende le verdure facili da mangiare e aggiunge un tocco di eleganza al piatto.

Preparazione nel Sacchetto: Metti i bastoncini di verdure in un sacchetto insieme alla farina di mais, sale e pepe nero macinato. Chiudi il sacchetto e agitalo delicatamente per qualche minuto in modo che le verdure si insaporiscano uniformemente.

Adagiare sulla Teglia: Adagia le verdure condite sulla teglia precedentemente ricoperta di carta forno. Aggiungi un filo d’olio sopra le verdure per favorire la doratura e la croccantezza durante la cottura.

Cottura in Forno o in Friggitrice ad aria: Inforna le verdure a 200 gradi per circa 20 minuti in forno ventilato o fino a quando saranno dorate e croccanti. Durante la cottura, controlla di tanto in tanto per evitare che le verdure brucino. Oppure cuocere in friggitrice ad aria.

Servizio e Degustazione: Una volta pronte, sforna le verdure gratinate e servile calde, accompagnate magari da una salsa fresca o una maionese leggera. Goditi l’esplosione di sapori e la croccantezza irresistibile di questo piatto sano e gustoso.

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