Tag Archivio per: verdure

Cous cous alle verdure
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Cous Cous alle verdure

Il cous cous alle verdure è un piatto buono, leggero e veloce da preparare. Ideale per la primavera/estate, da mangiare freddo ma anche tiepido. Da portare per un picnic, brunch ma anche per la pausa pranzo al lavoro. In questa versione…
Caponata di melanzane
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Caponata di melanzane

La Caponata di melanzane è un piatto a base di melanzane fritte, pomodori, capperi con un gusto agrodolce che piace a tutti. Ideale come contorno, ma anche come antipasto e perfetto per condire delle buonissime bruschette. Come tutte le…
Peperoni glassati all'aceto balsamico
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Peperoni glassati all’aceto balsamico

I Peperoni glassati all’aceto balsamico sono un contorno, o un antipasto, semplice e gustoso. I peperoni sono cucinati con la cipolla, l’olio ed il sale a cui, poi, si aggiunge lo zucchero l’aceto balsamico per ottenere dei peperoni…
Bastoncini di verdure gratinati con farina di mais
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Bastoncini di verdure gratinati con farina di mais

I bastoncini di verdure gratinati con farina di mais sono un contorno buono leggero e soprattutto croccante. E’ un piatto semplice da preparare che piace proprio a tutti, anche ai bambini. L’utilizzo della farina di mais rende, infatti,…