Tag Archivio per: dessert

Torta soffice di mele e yogurt
La Torta soffice di mele e yogurt è un dolce semplice e facilissimo da fare. Si prepara con ingredienti semplici, come la farina, lo zucchero, le uova, il burro e lo yogurt, che può essere anche greco, e naturalmente le mele. Questa torta…

Torta fredda allo yogurt
La Torta fredda allo yogurt è un dessert delicato, fresco e facile da preparare. Inoltre, è senza cottura e necessita solo di qualche ora di riposo in frigorifero. Questo dolce consiste in uno strato di biscotti secchi, tipo gli Osvego…

Confettura o marmellata di albicocche fatta in casa
La confettura di albicocche fatta in casa si prepara con solo due ingredienti, le albicocche e lo zucchero. Farla in casa è davvero semplicissimo con questa ricetta super facile e veloce, in quanto non prevede la marinatura della frutta.…

Torta Tenerina senza glutine
La Torta Tenerina, senza glutine, è un dolce dalla consistenza morbida ma con un guscio croccante. E’ un dolce ideale per qualsiasi momento della giornata. Può essere mangiato a colazione, accompagnato con il latte o il caffè, ma diventa…

La pasta choux per i bignè
La pasta choux è la base per molti dolci della pasticceria francese, come i bignè, gli eclaires, il profiterole. La ricetta per fare la pasta choux è molto facile, servono ingredienti semplici, come burro, zucchero, uova e farina. Inoltre,…

Chiacchiere: i dolci più buoni di Carnevale
Le Chiacchiere sono i dolci più buoni di Carnevale. Sono anche chiamati frappe, cenci, bugie, crostoli, tanti nomi per un unico dolce! Questa è una ricetta semplice e facile per ottenere delle Chiacchiere perfette e friabili con tante…

Torta Caprese. Ricetta semplice
La torta caprese, con mandorle tritate e cioccolato fondente, è un dolce buono, umido e senza glutine. Si tratta di un dessert, facile da preparare, che si presenta leggermente croccante all’esterno e morbido internamente. Può essere accompagnato…

Crostata cuor di mela
La Crostata cuor di mela è un dolce che ricorda i biscotti cuor di mela, con un guscio di pasta frolla ed un ripieno di mele cotte con limone, zucchero e cannella. Molto simile, per consistenza, alla Apple pie americana. E’ una torta…

Tortino fondente dal cuore morbido
Il Tortino fondente dal cuore morbido è uno dei dessert più apprezzati ed anche facile da fare. Inoltre, può essere preparato in anticipo e poi basterà passarlo al microonde per qualche minuto per ottenere di nuovo un cuore morbido. Il…

Layer cake al cioccolato
La Layer cake al cioccolato è un dolce soffice, cremoso, che piace a tutti. I suoi tre strati di pan di spagna e i due strati di ganache al cioccolato ne fanno la torta ideale da preparare per i compleanni. Anche se è un ottimo dolce per…

Torta al cioccolato fondente senza burro
La Torta al cioccolato fondente senza burro è una torta soffice e delicata dal gusto intenso di cioccolato. Ideale per la colazione o la merenda ma anche come dessert, accompagnata da panna montata o da una crema di yogurt greco, ricetta qui. Per…

Galette senza glutine alla frutta
La Galette senza glutine alla frutta è un dolce semplice e di immediata soddisfazione. In questa versione senza glutine si utilizza farina di grano saraceno e farina di riso, un po' di zucchero di canna, il burro freddo, pesche e ciliegie…