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Millefoglie con panna e fragole

Millefoglie con panna e fragole

Il millefoglie con panna e fragole è un dolce che unisce semplicità e raffinatezza in un unico piatto delizioso. Con la sua base croccante di pasta sfoglia, la morbida panna montata e le dolci fragole fresche, questo dessert è un’esplosione di gusto e freschezza in ogni morso.

Prova questa ricetta semplice e veloce, con l’utilizzo della pasta sfoglia già pronta, per realizzare questo dessert fresco e leggero.

Ricetta Millefoglie con panna e fragole

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
150 g. di panna fresca
1 cucchiaio di zucchero a velo
Zucchero a velo e frutta per decorare. 

Come fare il Millefoglie con panna e fragole

Preparazione della Pasta Sfoglia: Inizia tagliando la pasta sfoglia in rettangoli e spennellando ogni rettangolo con un po’ di latte. Spolverizza quindi con un velo di zucchero semolato per dare alla pasta sfoglia un tocco di dolcezza e una doratura uniforme.

Cottura della Pasta Sfoglia: Inforna i rettangoli di pasta sfoglia a 200 gradi per circa 15 minuti, o fino a quando saranno dorati e caramellati. Assicurati che la pasta sfoglia risulti croccante e fragrante, creando così la base perfetta per il tuo millefoglie.

Preparazione della Panna Montata: Mentre la pasta sfoglia si raffredda, monta la panna fresca con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza morbida e soffice. Trasferisci la panna montata in una sac à poche per una distribuzione uniforme sul millefoglie.

Assemblaggio del Millefoglie: Una volta che i rettangoli di pasta sfoglia sono completamente raffreddati, comincia ad assemblare il millefoglie. Alterna strati di pasta sfoglia croccante e fragrante con strati di panna montata, aggiungendo anche le fragole fresche tagliate a fette sottili tra uno strato e l’altro.

Decorazione Finale: Per completare il tuo millefoglie con panna e fragole, decora la parte superiore con una spolverata di zucchero a velo e alcune fragole fresche intere o a fette. Questa decorazione aggiungerà un tocco di freschezza e colore al tuo dolce, rendendolo ancora più invitante e delizioso.

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