Ciambella delicata alla panna
La Ciambella delicata alla panna è un dolce semplice, delicato e facilissimo da preparare. E’ ideale da mangiare a colazione, accompagnato con un caffè o con un cappuccino.
Gli ingredienti per preparare questa ciambella sono semplici, come la farina, lo zucchero, le uova e poi, naturalmente la panna. Si tratta di un dolce, senza burro o olio, che si mantiene comunque morbido per l’utilizzo della panna. Può essere preparato così semplice oppure si possono aggiungere pezzetti di cioccolato fondente.
Per questa ciambella ti servirà uno stampo da ciambella di circa 22 cm., come questo
Ricetta Ciambella delicata alla panna
Ingredienti
250 g. di farina 00
150 g. di zucchero
3 uova
250 g. di panna fresca
Una bustina di lievito per dolci
50 g. di cioccolato fondente a pezzi
Come fare la Ciambella delicata alla panna
– Preriscaldare il forno a 180 gradi.
– Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
– Aggiungere la panna fresca, non montata, continuando a mescolare.
– Unire la farina setacciata con il lievito e amalgamare tutti gli ingredienti.
– Aggiungere il cioccolato fondenti a pezzi e mescolare l’impasto con una spatola.
– Versare il composto nello stampo da ciambella.
– Infornare a 180 gradi per 40/45 minuti.
– Spolverizzare di zucchero a velo.
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