,

Ciambella arancia e cioccolato fondente

Ciambella all'arancia e cioccolato fondente

La ciambella arancia e cioccolato fondente è un dolce semplice e molto profumato, ideale per la colazione ma anche per la merenda.

Questa ciambella viene realizzata, senza burro e latte, con ingredienti semplici, quali la farina, lo zucchero, l’olio e le uova. L’aggiunta del succo dell’arancia ed il suo abbinamento con il cioccolato fondente donano a questo dolce un gusto molto particolare.

Si prepara in pochissimo tempo per un risultato garantito. Si conserva a temperatura ambiente per alcuni giorni.

Ti servirà uno stampo da ciambella di circa 22 cm., tipo questo stampo

Ricetta Ciambella arancia e cioccolato fondente


Ingredienti
190 g. di farina 00
120 g. di zucchero
90 g. di olio di semi
3 uova
Succo e buccia grattugiata di un’arancia
1 bustina di lievito per dolci
60 g. di cioccolato fondente a scaglie

Come fare la Ciambella arancia e cioccolato fondente

– Preriscaldare il forno a 180 gradi.

– Montare le uova con lo zucchero e la buccia grattugiata dell’arancia fino ad ottenere un composto spumoso.

– Aggiungere l’olio di semi e dopo qualche minuto il succo dell’arancia, continuando a mescolare.

– Versare la farina setacciata con il lievito e amalgamare tutti gli ingredienti.

– Da ultimo versare le scaglie di cioccolato fondente e mescolare con la spatola.

– Versare l’impasto in uno stampo da ciambella di circa 22 cm di diametro.

– Infornare a 180 gradi per circa 35/40 minuti.

– Spolverizzare di zucchero a velo.

Scopri anche il Plumcake al limone e cioccolato bianco

0 commenti

Lascia un Commento

Vuoi partecipare alla discussione?
Sentitevi liberi di contribuire!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *