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Ciambella alla panna

Ciambella alla panna

La Ciambella delicata alla panna è un dolce semplice, delicato e facilissimo da preparare. E’ ideale da mangiare a colazione, accompagnato con un caffè o con un cappuccino.

Gli ingredienti per preparare questa ciambella sono semplici, come la farina, lo zucchero, le uova e poi, naturalmente la panna. Si tratta di un dolce, senza burro o olio, che si mantiene comunque morbido per l’utilizzo della panna. Può essere preparato così semplice oppure si possono aggiungere pezzetti di  cioccolato fondente.

Per questa ciambella ti servirà uno stampo rotondo da 18/20 cm oppure da ciambella di circa 22 cm., come questo

Ricetta Ciambella alla panna

Ingredienti

250 g. di farina 00

150 g. di zucchero

3 uova

250 g. di panna fresca non montata

Una bustina di lievito per dolci

50 g. di cioccolato fondente a pezzi

Come fare la Ciambella alla panna

– Preriscaldare il forno a 180 gradi.

– Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

– Aggiungere la panna fresca, non montata, continuando a mescolare.

– Unire la farina setacciata con il lievito e amalgamare tutti gli ingredienti.

– Aggiungere il cioccolato fondenti a pezzi e mescolare l’impasto con una spatola.

– Versare il composto nello stampo.

– Infornare a 180 gradi per 40/45 minuti.

– Spolverizzare di zucchero a velo.

Scopri anche la Torta al cioccolato fondente senza burro

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