Pubblicati da Dani

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Torta delicata alla marmellata

La torta delicata alla marmellata è un pan di spagna con una decorazione di marmellata di albicocche in superficie. Una torta semplice e delicata, da mangiare per colazione o per merenda. Per fare questa torta occorre preparare un pan di spagna con farina, zucchero e uova, senza burro e olio, ed un po’ di marmellata […]

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Plumcake ai due cioccolati

Il plumcake ai due cioccolati, bianco e fondente, è un dolce semplice, morbido e molto gustoso, ideale per la colazione o la merenda. L’unione e la combinazione del cioccolato bianco e del cioccolato fondente, in strati distinti, rende questo plumcake molto delicato e particolare. Gli ingredienti per fare questo plumcake sono molto semplici, come la […]

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Muffin alla nutella senza burro

I Muffin alla nutella senza burro sono dei piccoli dolcetti morbidi con il cuore di nutella, da mangiare a colazione o a merenda. Sono facilissimi da fare e si preparano velocemente. Gli ingredienti per preparare questi muffin sono la farina, lo zucchero, le uova, il latte e l’olio di semi e, naturalmente, qualche cucchiaiata di […]

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Panini alle olive con farina di semola

I panini alle olive con farina di semola sono un lievitato facile da preparare, ideale come snack o per accompagnare antipasti e aperitivi. Gli ingredienti per preparare questi panini sono semplici, come la farina di semola da mescolare alla farina Manitoba, l’acqua, l’olio, il lievito di birra ed una manciata di olive verdi. Occorre poi […]

3 giorni a Parigi: itinerario di viaggio

Parigi è la destinazione perfetta per sfuggire dalla routine quotidiana, ricaricarsi e rientrare rilassati e spensierati. Perché Parigi fa questo effetto. Circondati da bellezza, arte, cibo e moda l’unica cosa da fare è staccare la mente e godersi la città. Di seguito, alcune indicazione di posti da vedere, visite ai musei, ristoranti e bar dove […]

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Ciambella al limone senza burro

La ciambella al limone senza burro è un dolce semplice, genuino e facilissimo da preparare. Perfetto per la colazione, accompagnato al latte o al cappuccino, e per la merenda. Gli ingredienti per preparare questo dolce sono semplici, come la farina, lo zucchero, le uova, il latte, l’olio e la buccia grattugiata del limone che fornisce […]

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Girelle di pan brioche con cioccolato

Le girelle di pan brioche sono una variante dei classici cornetti, con l’aggiunta del cioccolato fondente. L’impasto di queste girelle è lo stesso che utilizzo per fare il Pan brioche, che puoi trovare qui, con la differenza che la pasta brioche viene spalmata con un po’ di burro, spolverizzata di zucchero e di pezzetti di […]

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Plumcake limone e cioccolato bianco

Il Plumcake al limone e cioccolato bianco è un dolce molto profumato e gustoso. Un unione di sapori ed un abbinamento di sapoche non ti aspetti! E’ un dolce perfetto per la colazione o la merenda ma anche come dessert. Per preparare questo plumcake occorrono ingredienti semplici, come come la farina, lo zucchero, il burro, […]

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La pasta choux per i bignè

La pasta choux è la base per molti dolci della pasticceria francese, come i bignè, gli eclaires, il profiterole. La ricetta per fare la pasta choux è molto facile, servono ingredienti semplici, come burro, zucchero, uova e farina. Inoltre, non servono particolari strumenti in quanto si prepara facilmente a mano. Forse la difficoltà si può […]

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Pan Brioche al latte

Il Pan Brioche al latte è un lievitato soffice, facile da preparare e super versatile. Può infatti essere utilizzato per colazioni dolci, con marmellata, nutella, o per colazioni salate, a seconda dei gusti. Può essere tostato o mangiato così morbido. Gli ingredienti per preparare questi panini sono semplici, come la farina Manitoba, il latte, le […]

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Chiacchiere: i dolci più buoni di Carnevale

Le Chiacchiere sono i dolci più buoni di Carnevale. Sono anche chiamati frappe, cenci, bugie, crostoli, tanti nomi per un unico dolce! Questa è una ricetta semplice e facile per ottenere delle Chiacchiere perfette e friabili con tante bolle. La particolarità delle Chiacchiere risiede sicuramente negli aromi che si utilizzano e nella stesura della sfoglia […]

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Frollini al cacao con noci

I frollini al cacao con noci sono biscotti semplici e perfetti per colazione, da accompagnare con il latte, il caffè o il tè, o per merenda, con un succo di frutta. Hanno una consistenza friabile, realizzati con una pasta frolla morbida e decorati con pezzettini di noci. Gli ingredienti per preparare questi biscotti sono semplici, […]