Banana Bread. Ricetta con cioccolato e nocciole
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Banana Bread con cioccolato e nocciole

Il Banana Bread, con cioccolato e nocciole, è un dolce ideale per colazione o per merenda ma anche per un brunch. Può essere mangiato così oppure con un sottile strato di marmellata. Il Banana Bread è un dolce tipico americano, nato…
personal Branding

Personal Branding: uno strumento per la vita professionale

Personal Branding: uno strumento per la vita professionale. Jeff Bezos, fondatore di Amazon, ha affermato che il Personal Branding è “quello che le persone dicono di te, quando tu non sei nella stanza”. Secondo una definizione più…
Grissini di pasta di pizza alle olive
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Grissini di pasta di pizza alle olive

I Grissini di pasta di pizza alle olive sono una variante della pizza bianca alle olive. L’impasto è quello classico della focaccia alle olive ma la forma allungata li rende ideale per antipasti, aperitivi e snack. Sono molto simili a quelli…
Torre Eiffel

Cose carine da vedere e fare a Parigi

Cose carine da vedere e fare a Parigi Parigi, con i suoi monumenti, i ponti, le luci è una città in continuo movimento che offre ai suoi abitanti ma anche ai tanti turisti un contesto urbano così audace da far venire voglia di trasferirti.…
Pancake cioccolato e fragole

Pancake cioccolato e fragole

Il Pancake cioccolato e fragole è una ricetta veloce per una colazione perfetta. Inoltre, tra un pancake e l’altro vi è un sottile strato di crema al cioccolato fondente, e poi tante fragole e zucchero a velo. E’ per me la colazione del…
Sacher scomposta
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Sacher scomposta

La Sacher scomposta è una variante della classica Sachertorte, in quanto la marmellata di albicocche viene cotta direttamente insieme al dolce.  Può essere un’alternativa al classico dolce al cioccolato e si presta bene come dessert…
Biscotti croccanti
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Gran Cereale fatti in casa

I Gran Cereale fatti in casa sono biscotti a base di fiocchi di avena e cioccolato fondente. Questi biscotti sono ideali per la colazione, in quanto si prestano benissimo ad essere inzuppati nel latte o nel cappuccino ma anche accompagnati…
Ciambelle di pasta margherita

Ciambelle di pasta margherita, tipo Misterday

Le Ciambelle di pasta margherita sono merendine soffici e morbide, molto simili alle Misterday.  Ideali da mangiare a colazione ma anche come merenda o spuntino, da portarsi anche dietro. Si tratta di un impasto, a base di pasta…
Ciambella ricotta e cioccolato fondente
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Ciambella ricotta e cioccolato fondente

La Ciambella ricotta e cioccolato fondente è un dolce genuino e delicato. Ideale per la colazione, può essere inzuppata nel latte o cappuccino, oppure come merenda.  Questa ciambella è senza burro e olio. Si realizza con pochi ingredienti…
Peanut butter cookies
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Peanut Butter cookies. Ricetta

I Peanut butter cookies sono dei biscotti tipici americani a base di burro di arachidi. Questi biscotti si preparano velocemente con solo tre ingredienti ed hanno un gusto molto particolare, dato appunto dal burro di arachidi. Questa crema,…
Caponata di melanzane
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Caponata di melanzane

La Caponata di melanzane è un piatto a base di melanzane fritte, pomodori, capperi con un gusto agrodolce che piace a tutti. Ideale come contorno, ma anche come antipasto e perfetto per condire delle buonissime bruschette. Come tutte le…
Pastiera. Ricetta senza canditi
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Pastiera. Ricetta senza canditi

Pastiera. Ricetta senza canditi, con cioccolato e grano frullato.La pastiera è un dolce tradizionale del periodo pasquale, con una base di pasta frolla ed un ripieno di ricotta e grano, aromatizzato all’arancia. Vi sono tante leggende e…