
Banana Bread con cioccolato e nocciole
Il Banana Bread, con cioccolato e nocciole, è un dolce ideale per colazione o per merenda ma anche per un brunch. Può essere mangiato così oppure con un sottile strato di marmellata. Il Banana Bread è un dolce tipico americano, nato…

Personal Branding: uno strumento per la vita professionale
Personal Branding: uno strumento per la vita professionale. Jeff Bezos, fondatore di Amazon, ha affermato che il Personal Branding è “quello che le persone dicono di te, quando tu non sei nella stanza”. Secondo una definizione più…

Grissini di pasta di pizza alle olive
I Grissini di pasta di pizza alle olive sono una variante della pizza bianca alle olive. L’impasto è quello classico della focaccia alle olive ma la forma allungata li rende ideale per antipasti, aperitivi e snack. Sono molto simili a quelli…

Cose carine da vedere e fare a Parigi
Cose carine da vedere e fare a Parigi Parigi, con i suoi monumenti, i ponti, le luci è una città in continuo movimento che offre ai suoi abitanti ma anche ai tanti turisti un contesto urbano così audace da far venire voglia di trasferirti.…

Pancake cioccolato e fragole
Il Pancake cioccolato e fragole è una ricetta veloce per una colazione perfetta. Inoltre, tra un pancake e l’altro vi è un sottile strato di crema al cioccolato fondente, e poi tante fragole e zucchero a velo. E’ per me la colazione del…

Sacher scomposta
Sacher scomposta. Si tratta della ricetta base della Sachertorte con una piccola variante, in quanto la marmellata di albicocche viene cotta direttamente insieme al dolce. Può essere un’alternativa ad un classico dolce al cioccolato…

Biscotti croccanti, tipo Gran Cereale
I Biscotti croccanti sono biscotti a base di fiocchi di avena, molto simili ai biscotti Gran cereale. Questi biscotti sono ideali per la colazione, in quanto si prestano benissimo ad essere inzuppati nel latte o nel cappuccino ma anche accompagnati…

Ciambelle di pasta margherita, tipo Misterday
Le Ciambelle di pasta margherita sono merendine soffici e morbide, molto simili alle Misterday. Ideali da mangiare a colazione ma anche come merenda o spuntino, da portarsi anche dietro. Si tratta di un impasto, a base di pasta…

Ciambella alla ricotta e cioccolato fondente
La Ciambella alla ricotta e cioccolato fondente è un dolce genuino e delicato. Ideale per la colazione, può essere inzuppata nel latte o cappuccino, oppure come merenda. Questa ciambella è senza burro o olio. Si realizza con pochi…

Peanut Butter cookies. Ricetta
I Peanut butter cookies sono dei biscotti tipici americani a base di burro di arachidi. Questi biscotti si preparano velocemente con solo tre ingredienti ed hanno un gusto molto particolare, dato appunto dal burro di arachidi. Questa crema,…

Caponata di melanzane
La Caponata di melanzane è un piatto a base di melanzane fritte, pomodori, capperi con un gusto agrodolce che piace a tutti. Ideale come contorno, ma anche come antipasto e perfetto per condire delle buonissime bruschette. Come tutte le…

Pastiera. Ricetta senza canditi
Pastiera. Ricetta senza canditi, con cioccolato e grano frullato.La pastiera è un dolce tradizionale del periodo pasquale, con una base di pasta frolla ed un ripieno di ricotta e grano, aromatizzato all’arancia. Vi sono tante leggende e…